السعودية

هذا ما يحدث لجسمك عند شرب القهوة والماء على الريق!

جريدة المرصد: أخصائي التغذية الروسي د. حذرت كريستينا جورافليوفا من مخاطر تناول القهوة والماء على معدة فارغة.

جاء ذلك في حديثها لوكالة “نوفوستي” الروسية ، حيث قالت إن تناول القهوة على معدة فارغة يحفز العديد من وظائف المعدة والأمعاء ، بما في ذلك إفراز حمض الهيدروكلوريك الذي يمكن أن يسبب التهاب المعدة ، بحسب موقع روسيا اليوم.

وأضافت زورافليوفا أن “القهوة تحفز أيضا عمل البنكرياس الذي يبدأ في إنتاج إنزيمات لهضم الطعام غير الموجود في المعدة مما قد يؤدي إلى خلل وظيفي وأمراض بالجهاز الهضمي”.

ويلاحظ الخبير أن معظم الأطباء ينصحون بشرب كوب من الماء بعد الاستيقاظ في الصباح. لكن وفقًا لها ، لا ينبغي أن يكون الماء باردًا.

يقاوم الجهاز الهضمي للإنسان الأطعمة والمشروبات الباردة بصعوبة. والماء البارد الذي يصل إلى المعدة أثناء “النوم” سيتحول إلى إجهاد حقيقي.

كما أن هذا الماء لا ينتقل مباشرة إلى الأمعاء ، بل يبقى في المعدة حتى يسخن إلى درجة حرارة مريحة تمتصه الأمعاء. أي أن الجسم ينفق طاقة إضافية في هذه العملية. لذلك من الأفضل شرب الماء الساخن.

Leave a Comment